Cómo incorporar separadores y espaciadores en el diseño de tu pastel con Bubba's Bakes

Zara es propietaria y directora de Bubba's Bakes , que opera desde Worthing y presta servicios en la costa de Sussex y más allá. Es una ferviente defensora de Prop Options y hoy habla sobre cómo y por qué utiliza nuestros separadores en sus diseños. ¡Puedes encontrar a Zara en Instagram @bubbabakes !

He seguido y comprado los soportes de Prop Options desde el principio. Siempre me ha encantado no solo su atención a los detalles, sino también su comprensión de que un soporte para tartas no es "solo un soporte", sino una extensión del diseño de la tarta en sí.

Cuando Prop Options lanzó su innovador stand flotante, no estoy segura de haber comprado algo tan rápido. Lo usé en el primer diseño de torta de bodas que pude y, como esperaba, fue un éxito absoluto. Desde ese momento, supe que el juego del diseño de tortas de bodas estaba a punto de actualizarse.

Así como los soportes para tartas son una extensión del diseño de la tarta, también lo son los separadores. Si, como yo, usted y sus clientes desean tartas de boda o de celebración altas y elegantes, los separadores pueden ayudarle a conseguirlo. Son un complemento muy fácil de usar y, al mismo tiempo, ofrecen un impacto visual increíblemente positivo.

Tomemos como ejemplo el espaciador de acrílico transparente. Este espaciador tiene un diseño genial, no solo puede ganar 6" de altura adicional (por espaciador), sino que, cuando tiene un lugar grande con techos altos, es una manera maravillosa de ayudar a mejorar su diseño y "llenar" ese vacío.

Como diseñador, mi objetivo es que la mirada se dirija hacia arriba, no hacia abajo ni hacia los alrededores. En primer lugar, diseño pensando en mis clientes y, luego, en el lugar, teniendo todo en cuenta, y la altura del techo es un elemento más.

Agregar separadores a mi diseño me permite agregar altura con facilidad. Además, los separadores se adaptan a todos los diseños, desde florales hasta piezas contemporáneas del momento, funcionan con todos los estilos.

Cuando termino todos mis diseños de tortas con ganache, uso este material para adherir la base de cualquier espaciador a la parte superior de la torta. Si estuviera usando el espaciador transparente, adheriría el siguiente nivel (que, por supuesto, está colocado sobre una cartulina para torta) a la tapa del espaciador y lo colocaría en su lugar al preparar el evento.

Tan simple, pero tan efectivo, que le ofrece la oportunidad de mejorar los diseños de sus pasteles, brindando a sus clientes y sus invitados la ilusión de espacio y luz, mientras los deja preguntándose "cómo y guau".

Cada diseñador de pasteles trabaja de manera diferente cuando se trata de depósitos y alquiler de sus soportes, separadores y espaciadores. Personalmente, le aconsejo y solicito al coordinador de bodas que coloque los soportes, separadores y espaciadores en la caja que dejo en el lugar (para facilitar la devolución) y siempre solicito que se dejen sin limpiar.

¿Por qué sin limpiar?

Los separadores, espaciadores y soportes son una inversión. Invierto mucho para que mis clientes de bodas no tengan que hacerlo. Al invertir de esta manera, sé que puedo confiar en que cada pieza de la puesta en escena puede cumplir su función sin fallar. Si permitiera que estos separadores, separadores y soportes se limpiaran en una cocina comercial con materiales abrasivos, dejarían mi inversión inutilizable. Se rayarían en pedazos en dos usos y no sería justo para mis clientes tener que renunciar a su depósito de seguridad porque se utilizó el material incorrecto para limpiarlos.

Al tener una política estricta de "No limpiar", todas las partes están de acuerdo y comprenden el motivo de esta política. Preferiría recibir un espaciador cubierto de suciedad y limpiarlo yo mismo con los materiales adecuados, que tenerlo limpio pero rayado.

Prop Options tiene una gran variedad de espaciadores disponibles que realmente nos ayudan a los diseñadores y, a su vez, a nuestros clientes a tener la tarta nupcial de sus sueños. Los presupuestos para bodas suelen ser ajustados y algunos clientes pueden haber elegido una boda pequeña e íntima, pero aún así anhelan un diseño de dos o tres niveles. Al incorporar espaciadores, no solo está cumpliendo con el diseño de tarta nupcial de sus sueños, sino que también se asegura de que no haya desperdicios innecesarios, que es un aspecto muy importante.

Consejos principales al utilizar espaciadores/separadores:
  1. Aún necesitas fijar los niveles con clavijas, no confíes únicamente en el espaciador/separador para soportar el peso, hazlo con clavijas como de costumbre.
  2. Piensa en los bordes de tu
  3. Niveles de tortas: si usa un separador flotante, piense en cómo cubrirá esa unión. Si usa un separador transparente, asegúrese de haber marcado bien ese borde afilado para lograr un aspecto prolijo y contemporáneo.
  4. Para evitar rayones innecesarios, solicite que solo se corte el nivel inferior en la ceremonia de corte, ya que este nivel estará en una tabla para pastel que será desechada.
  5. Tome siempre un depósito de seguridad para protegerse a sí mismo y a su propiedad.
  6. Prepare un formulario de términos y condiciones para los separadores/estantes para entregarlo a sus clientes. Esto garantizará que todos comprendan lo que se espera de ellos al contratar sus separadores/estantes. Estos artículos son de su propiedad, así que confíe en sus políticas.

Prop Options son pensadores innovadores, que me han permitido asegurarme de que todos mis diseños de tortas de bodas tengan la base sólida perfecta sobre la cual construir. Prevén nuevas tendencias y diseñan rápidamente para esos estilos futuros, lo que garantiza que nosotros, como diseñadores, tengamos lo que necesitamos para mostrar nuestro trabajo de la mejor manera posible. Si aún no ha comprado una pieza de Prop Option, esta es realmente su señal para comprar y brillar.

Zara x